آذینه دخت

کیک ساده وانیلی - کیک پایه

   مواد لازم تخم مرغ 3 عدد آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه کره 50 گرم شیر 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری وانیل 8/1 قاشق چای خوری   طرز تهیه  در ادامه ..... طرز تهیه : آرد و بیکینگ پودر رو با هم الک کرده و سفیده‌ و زرده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید . سفیده‌ها را با دو قاشق از شکر با دور تند همزن بزنید تا پوک شود به طوری که وقتی ظرف را بر می گردانید از داخل ظرف نریزد . زرده‌ها را با بقیه شکر، وانیل ، کره به دمای محیط رسیده را با هم زن بزنید تا حجم آن دو برابر و کرم رنگ شوند .در آخر هم شیر و بعد آن سفیده فورم گرفته را به آن بیافزایید و طی 3 مرحله آرد و بکینگ پودر را به...
20 فروردين 1394
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به آذینه دخت می باشد