آذینه دخت

  طرز تهیه در ادامه مواد لازم   بادمجان = 5 تا 6 عدد گوشت چرخ کرده=400 گرم فلفل دلمه ای=2 عدد پنیر پیتزا =2 پیمانه رب گوجه فرنگی=3قاشق سوپخوری نمک وفلفل=به میزان لازم   پیاز داغ 1 قاشق سس سفید یا بشامل 1 پ   مواد لازم برای سس بشامل شیر 1 پ ارد ،4 ق س ، کره 50 گرم ، نمک طرز تهیه: ابتدا بادمجان حلقه کرده وسرخ نمایید   درون تابه گوشت رو سرخ کنید  فلفل دلمه ای و رب و پیاز داغ به آن زده   کمی آب روی آن بریزید درب تابه را ببندد تا گوشت مغز پخت شود و آب آن کشیده شود    ...

    طرز تهیه در ادامه بادمجان 1كيلو گوشت چرخ كرده 250 گرم پياز داغ 1 ق جعفر خرد شده 3 قاشق غذاخوري رب 4 قاشق غذاخوري   فلفل دلمه 1 عدد   سیر 1 حبه   گوجه گیلاسی   غوره کمی   آب گوشت 2 پیمانه   ادویه به ذائقه نمك وفلفل و روغن به ميزان لازم       طرز تهیه   ابتدا بادمجان هارا پوست كنده به 4 لايه برش ميدهيم .   بعد بادمجانها را سرخ ميكنبم .   در يك ماهي گوشت را اضافه كرد و نمك وفلفل را و با شعله كم ميگذاريم تفت بخورد. &nb...

مواد لازم گوشت مرغ پخته شده ۲ پیمانه سیب زمینی متوسط ۳ عدد قارچ ۱۵۰ گرم آب مرغ یا شیر ۱ پیمانه آرد سفید ۴ قاشق سوپخوری کره ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم   طرز تهیه در ادامه         طرز تهیه سیب زمینی ها رو ورقه ای خرد کنید و کمی بپزید,   ولی نه اونقدری که له بشه . قارچ رو  با کمی کره تفت بدید . .   گوشت مرغ رو هم ریش ریش کنید . در یک ظرف کوچک, آرد و آب مرغ رو مخلوط کنید   و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا سس کم کم غلیظ بشه. &nb...

  مواد لازم خمیر یوفگا سس ماکارانی     طرزتهیه سس ماکارانی دلخواه را تهیه کرده و سپس درون نان های یوفگا بپیچید و سرخ نمایید ...

مواد لازم خمیر نان بربری سس ماکارانی زرده تخم مرغ برای تزیین روی خمیر     طرز تهیه در ادامه مطلب   ...